Menù alla carta

 

ANTIPASTI

 

• Selezione di salumi con verdure in agrodolce  € 18  

• Tartare di manzo con alici del cantabrico e capperi  € 16

• Petto d'oca con misticanza e crostini € 16 

 

• Polpo e capasanta arrosto con m aionese alla nocciola € 20

• Cruditè con tartare di gambero, tartare di salmone e scampi € 25

 

 

 

PRIMI

 

• Pappardelle ai funghi porcini € 18 

• Tortelli alla faraona con burro nocciola e salvia € 16

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• Linguine alle delizie di mare € 20

• Riso carnaroli al prosecco con gamberi e vellutata di piselli (min. 2 pers) € 18 

 

 

 

SECONDI

 

• Coniglio disossato con pure di patata  € 20

• Faraona ripiena 

• Tagliata di fassona con patate al forno € 20

 

 

• Zuppetta di pesce  € 20 

• Selezione di mare alla griglia  € 25

 

 

Contorni   € 5

Dessert   € 7

 

Acqua Lauretana € 3

Coperto € 3